Ejemplo de Dieta Sin Gluten y Sin Lactosa: ¡Combina Salud y Sabor!

Helena Sanz

Si estás buscando una dieta sin gluten y sin lactosa, estás en el lugar indicado. Estos son ejemplos prácticos que te ayudarán a mantener una alimentación saludable y deliciosa.

Desayuno energético

Comienza el día con una deliciosa tortilla de espinacas y champiñones. Para prepararla, saltea las verduras en aceite de oliva, bate los huevos, añade sal y pimienta, y cocina la tortilla a fuego medio. Acompaña con una rebanada de pan sin gluten y un vaso de leche de almendras.

Almuerzo nutritivo

En el almuerzo, disfruta de una ensalada de quinoa con vegetales y pollo a la plancha. Cocina la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete, mezcla con tus vegetales favoritos (tomate, pepino, pimiento) y añade el pollo a la plancha aderezado con aceite de oliva, limón y hierbas.

Cena reconfortante

Para la cena, prueba un delicioso salmón al horno con puré de papa sin lácteos. Sazona el salmón con sal, pimienta y jugo de limón, hornéalo a 180°C durante 15 minutos. Luego, prepara el puré de papa con patatas hervidas, aceite de oliva, sal y ajo en polvo. Acompaña con una ensalada de espinacas y mango.

Comida Receta
Desayuno Tortilla de espinacas y champiñones
Almuerzo Ensalada de quinoa con vegetales y pollo a la plancha
Cena Salmón al horno con puré de papa sin lácteos
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Espero que estos ejemplos prácticos te inspiren a seguir una dieta sin gluten y sin lactosa. ¡Comparte tu experiencia y déjanos tus comentarios!

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